杜宾犬在犬类智商排名中位居较高水平，根据斯坦利·科伦（Stanley Coren）的研究，杜宾犬在所有犬种的智商排名中位列第五位，这一排名综合评估了犬只的工作服从性和智力水平，考虑了犬只学习新指令的速度、遵守命令的概率及其在不同环境中的表现等多个因素。
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杜宾犬不仅在智力上表现出色，在服从性方面也极为优异，大多数杜宾犬能够在接受新指令五次内就理解并记住其含义，并且执行指令的概率超过95%，即使主人身处较远的地方，这些聪明的狗狗也能迅速做出反应，杜宾犬还拥有极高的警觉度、勇气、忠诚度以及纪律性，这使得它们不仅适合作为家庭宠物饲养，还能够胜任警用犬或军用犬等重要角色。
值得注意的是，尽管杜宾犬普遍具有较高的智力水平，但每只狗的性格和行为特征仍存在个体差异，即便是智商高的品种也不意味着它在所有方面都能达到完美状态，对于饲主来说，根据自己宠物的具体情况来进行适当训练与管理是十分必要的，由于杜宾犬体型较大、性格勇敢且可能具有一定的攻击性倾向，在照顾这种类型狗狗时需要额外注意安全及行为管理问题。